残ったカレーで★冬に美味しいほうれん草カレーうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★カレー（レトルトでも可） お玉２杯
- ★水 300ｃｃ
- ★めんつゆ（３倍） 大２～
- うどん（今回は冷凍うどんを使用） １玉
- ほうれん草（ゆでて一口大に切ったもの） 50ｇ～
- ねぎ（みじんぎり） 大1～
作り方
- 1 小鍋にカレーと★をいれて沸騰させ、味を見ながらめんつゆを入れて味を調整します。
-
2
冷凍うどんは表示通りに解凍します。
１にうどん・ほうれん草を入れて軽く混ぜて器に盛って、ネギをうえからかけて出来上がりです。
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