サーモンにぴったり☆簡単手作りディルソース レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- 粒マスタード（QP） 大２・１/２
- ディル １袋（約５ｇ）
- 卵黄 １個分
- 砂糖 大１
- 白ワインビネガー 小２
- EXVオリーブオイル 小１/２
- 塩 小１/４
- コンソメ顆粒 １つまみ
- シナモン 少々
- コリアンダー 少々
作り方
-
1
ディルは太い茎の部分から葉（細い茎も含む）を外し、細かく刻む。
※分量のディルは茎から外す前の全体の重量です。
-
2
全ての材料をボウルに入れ、良くかき混ぜて適当な入れ物に入れて冷蔵庫で保管する。
※すぐでも美味しいですが、冷蔵庫で１時間程寝かせるとより美味しくなります。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ディルソース
たけちゃ〜む
初めまして！子供の頃から料理が大好き☆理系の大学を卒業後、やっぱり料理の仕事をしたくて栄養にも興味を持っていたので栄養士の道へ。。。時には栄養学に触れながら、時にはおおざっぱな男の料理を、そして時には可愛い料理を♪皆さんのレシピからも色々お勉強させてもらいながら、自分らしいレシピをご紹介できたらと思います＾＾
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
