簡単！暑い日に「ズッキーニとマカロニの夏サラダ」 レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
kinoko_mama
レモンドレッシングが爽やかなさっぱりしたサラダです。淡白なズッキーニとマカロニが生ハムの塩味でいっそう美味しくなります。梅酒や甘いカクテルといっしょにどうぞ♪
材料（2人分）
作り方
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1
ズッキーニは1cmの角切りにする。トマトも角切りにする。
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2
沸騰した鍋に塩を入れマカロニを入れ茹でる。（表示の時間）
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3
マカロニの表示の茹で時間3分前にズッキーニを入れ茹でる。
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4
茹で上がったらざるにあけ水でさらす。
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5
キッチンペーパーでよく水切りし冷蔵庫で冷しておく。
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6
レモンドレッシングを作る。材料を合わせよくかき混ぜておく。
-
7
皿の周りにに生ハム、トマトを乗せ中央に⑤を乗せレモンドレッシングをかける。あればバジルの葉をそえる。
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関連情報
- 料理名
- ズッキーニのサラダ
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