グリーンピースのコンソメ煮 レシピ・作り方

グリーンピースのコンソメ煮
  • 約30分
  • 100円以下
Cozinha Linda
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旬のグリーンピースを、コンソメで煮て片栗粉でとろみをつけました。お肉などのサイドディッシュにもピッタリの一品です。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 フライパンにバターをしきます
  2. 2 ベーコンは5mm幅に切り、玉ねぎはスライスしたものを炒めます。
  3. 3 グリーンピースを加えます
  4. 4 水とコンソメを加えて水分が少なくなるまで煮ます。
    塩とこしょうで味を調えたら水溶き片栗粉でとろみをつけます。

きっかけ

グリーンピースをメインにしたおかずを作りたくて考えました。

おいしくなるコツ

グリーンピースを柔らかく煮たほうが美味しいです。

  • レシピID:1410007887
  • 公開日:2014/05/29
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