鮭のロールキャベツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鮭とたまねぎはみじん切りにする。
- 2 ボウルに、①と卵とパン粉と塩コショウを入れて、よく混ぜます。
- 3 下茹でしたキャベツに、②を巻いて、つまようじでとめます。
- 4 鍋に、 ③を並べ入れ、水とコンソメ顆粒としめじを入れて、15分程煮ます。
- 5 火が通ったら、ロールキャベツだけお皿に移します。
- 6 残った⑤に、溶かし片栗粉を入れ、とろみをつけ、シメジのあんかけを作り、⑤にかけて完成。
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めぐゾー2014/03/04 09:52
美味しいぃ～♪♪挽肉で作るよりサッパリで♪多め・・・だたけど、食べきれちゃいましたぁ～（＾＾♪ ご馳走様でしたぁ～♪♪
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