もっちり爽やか❤橙(だいだい)ドーナツ レシピ・作り方

もっちり爽やか❤橙(だいだい)ドーナツ
  • 約30分
  • 300円前後
umenohanahana
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正月飾りの橙で。そのままだと酸っぱすぎる橙も、ドーナツにするとほのかな酸味でもっちもっちに♪ 美味しいですよ~^^*

材料(10(個)人分)

  • 橙(だいだい) 1個
  • ホットケーキミックス 2カップ弱
  • 1個
  • 牛乳 70cc
  • ケーキシロップ 大3
  • Coolish(バニラアイス) 1個
  • マーガリン 適量

作り方

  1. 1 橙を絞り器で、絞る。

    ※1個で大体50cc程度になります。
  2. 2 バニラアイスをレンジで1分チンして、溶かす。
  3. 3 ボウルに、卵、牛乳、橙の絞り汁、ホットケーキミックス、ケーキシロップ、バニラアイスを入れ混ぜる。
  4. 4 マーガリンを薄く塗ったレンジ対応のドーナツ型に、3を流し入れる。
  5. 5 空気を抜くため、数回、容器を持ち上げて落とす。
  6. 6 800Wのレンジで、1分30秒チンしたら出来上がり!
  7. 7 ※チンした後は、つまようじや竹串で、ぐるりと剥がすと、取り出し易いです。
  8. 8 ※出来上がったドーナツに切り込みを入れて、マーマレードジャムを挟んでも美味しいです。

きっかけ

正月飾りにお供えした橙を、美味しく頂ければと工夫してみました。

おいしくなるコツ

アイスは他の物でもOK(140ml使用)。 ない場合は、砂糖やホットケーキシロップ、はちみつ等で、甘みをつけてください。マーガリンやバターを溶かし入れてもコクが増します♪ 時間が経って硬くなったら、レンジで温めれば再び柔らかくなります。

  • レシピID:1410007692
  • 公開日:2014/01/12

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だいだい ドーナツ レンジ
料理名
橙ドーナツ
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