小鉢サイズの肉豆腐。下仁田ネギと牛バラで。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豆腐は水切りしておく。
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2
ネギを食べやすい大きさに切る。
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3
フライパンを熱し、肉を炒め、出てきた油でネギを焼く。
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4
だし汁と豆腐を入れる。
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5
煮立ったら、酒と砂糖と醤油を加える。
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6
グツグツ煮詰める。
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7
お豆腐とネギに汁が染みたらできあがり！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 肉豆腐
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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リラックミ2021/04/08 20:30
ちょっと薄味になってしまったので、リベンジします。 -
洋海2021/02/25 05:36
久々に肉豆腐作ったのでレシピ参考にさせて頂きました。我が家の肉豆腐と味が近くて家族から喜ばれました。✳️肉豆腐右上メインなのでちょっと多めの量です。 -
五目あんかけ焼きそば2021/02/07 21:08
余り物で作ったので牛→豚でしたが(笑)
ご飯に合う丁度良い1品でした♥️お鍋の後の食材もすっきり♪教えてくれてありがとうございました(o^∀^o) -
yummee2021/01/25 15:36
美味しかったです^_^
レシピへのコメント
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アツアツのお豆腐とトロトロネギにほっこり癒されます♪