お手軽もう一品！いわしのつみれ汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- いわしのつみれ（市販） ８個
- 玉葱 1/2個
- 人参 1/4本
- 大根 ２㎝
- 青ネギ ３㎝
- 水 ５カップ
- シマヤだしの素 １袋
- 塩 ひとつまみ
- 醤油 小1/2
作り方
- 1 玉葱は薄切りに、大根と人参は短冊切りに、青ネギは小口切りにする。
- 2 鍋に水と玉葱、大根、人参、いわしのつみれを入れ、火にかける。
- 3 沸騰したら、だしの素を入れ、野菜が柔らかくなるまで、しばらく煮る。
- 4 仕上げに、塩と醤油で味を整え、青ネギを散らせば出来上がり☆彡
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- 料理名
- いわしのつみれ汁
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