ブロッコリーやカリフラワーによく合う特製マヨソース レシピ・作り方

ブロッコリーやカリフラワーによく合う特製マヨソース
piyo18
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とっても美味しいソースなので、茹でたブロッコリーやカリフラワーが、美味しく食べられます。

材料(4人分)

  • マヨネーズ 大さじ3
  • 醤油 大さじ2
  • こしょう 5振り位
  • 茹でたブロッコリーかカリフラワー 1株

作り方

  1. 1 分量のマヨネーズ・醤油・こしょうをお皿に入れます。
  2. 2 均等になるまでよく混ぜたら出来上がりです。
    茹でたブロッコリーやカリフラワーに付けて食べて下さい。

きっかけ

子供の頃に、父が自分で開発したんだと言いながら、得意げに、よく作ってくれました。

おいしくなるコツ

味見をしながら、分量を調整して下さい。醤油が多すぎるとシャビシャビになってしまうので、マヨネーズが多めの方が美味しいと思います。

  • レシピID:1410007638
  • 公開日:2013/12/18
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特製ソース マヨネーズ 簡単 美味しい
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特製マヨソース
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