現在地
 > 
 > 

ハンガーで簡単☆干し柿 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料10人分

  • 渋柿

    50個

  • 焼酎

    100cc~

  • ビニール製より紐(PPロープ)

    50㎝程度×10本

  • ハンガー

    4本

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ハンガーで簡単☆干し柿
  • 1,000円前後

より紐に挿し込むだけなので簡単♪
ハンガーにつるすと、雨が降りそうな時にも簡単に移動できて便利です(´▽`)☆

作り方

  • 1

    渋柿を、紐に通せるように、枝をT字の形に残して収穫する。

  • 2

    渋柿を下から上へ、ヘタを残して、果物ナイフで剥いていく。

  • 3

    より紐を50㎝程度に切る。

  • 4

    より紐1本に、柿を5個程度、間を空けて枝を挿し込む。

    ※枝を挿し込む所だけ、紐を指で広げて、T字の枝を紐にくぐらせ上に出します。(写真はその途中です)

  • 5

    ハンガーに、より紐を3本結びつける。

    ※写真は2週間後の柿です。

  • 6

    カビ防止に、焼酎を霧吹きに入れ、つるした柿に万遍なく吹きかける。

  • 7

    天気が良い時は日の当たる場所に、雨が降りそうな日は軒下に、ハンガーを移動させて干す。

  • 8

    1週間経ったら、柿を手で揉む。

    ※甘みが増し、早く出来上がります。

  • 9

    数日後に、もう1回ほど柿を揉む。

  • 10

    つるしてから2週間で、出来上がりです☆彡

きっかけ

場所を取らずに、簡単に干し柿が出来ないかと工夫してみました。

おいしくなるコツ

PPロープは、サイズ(中)を使用しています。
カビが生えないように、濡れないように注意してくださいね(*^▽^*)

レシピID: 1410007602

公開日:2013.12.06

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.01.11

    とっても美味しく出来ました(^^)

    わぁ、立派な柿!見るからに甘くて食べ応えがありそう。とっても美味しそうですね~(^○^) 私は今シーズンのはもう食べ切っちゃって。羨ましいです~♪(´ε` )

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ハンガーで簡単干し柿
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
干し柿干柿簡単ハンガー

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲ハンガーで簡単☆干し柿のページ上部へ