健康法師の マコモダケの炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
マコモダケ（写真）は薄い短冊切りにする。
ほかの材料も同じような大きさに切る。
- 2 冷たいフライパンに油と唐辛子を入れ、火をつけて、熱くなったら人参を入れて炒め、1分ぐらい炒めたら他の野菜も入れて炒める。
- 3 ２分ぐらい炒めたらオイスターソースと酒を入れて1分ぐらい炒め、醤油と塩を入れて混ぜたら火を止める。
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