素朴な味の簡単おやつ!きなこ玉 レシピ・作り方

素朴な味の簡単おやつ!きなこ玉
  • 約15分
  • 300円前後
kinoko_mama
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たんぱく質や食物繊維が豊富なきな粉とミネラルの豊富な黒糖で作った素朴なおやつです。
ちょっと甘いものが食べたいとき、簡単に出来て栄養もあって嬉しいですね♪

材料(12個人分)

  • きな粉 1カップ
  • 粉黒糖 1/2カップ
  • 90cc
  • 打ち粉用きな粉 適量

作り方

  1. 1 きな粉と粉黒糖合わせて鍋に入れ、弱火にかける。
  2. 2 水を少しずつ入れながら焦がさないように練混ぜる。
  3. 3 まんべんなく混ざったらボウルにあけ粗熱をとる
  4. 4 ラップに包み食べやすい大きさに丸める。
  5. 5 打ち粉をして出来上がり。

きっかけ

きな粉がたくさん余ってしまったのでおやつを作ろうと思いました。

  • レシピID:1410007534
  • 公開日:2013/10/14
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カテゴリ
その他のお菓子きなこ
関連キーワード
きな粉 黒糖 おやつ 和菓子
料理名
きなこ玉
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