残った味噌汁で☆なんちゃて親子丼 レシピ・作り方

残った味噌汁で☆なんちゃて親子丼
  • 約10分
  • 300円前後
umenohanahana
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味噌汁の具だけが、沢山残った時におすすめです☆ あっと言う間に親子丼風な丼が出来ちゃいます(^^♪

材料(2人分)

  • 味噌汁の具 お玉2杯
  • 砂糖 大1
  • 醤油 大2
  • みりん 大1
  • 1カップ弱
  • 味噌汁の汁 大1
  • 2個

作り方

  1. 1 鍋に、味噌汁の具、砂糖、醤油、みりん、水、味噌汁の汁を入れて煮立たせる。
  2. 2 卵を割り、箸で切るようにして、ざっと溶かす。
  3. 3 中火にして、溶かした卵を回し入れる。
  4. 4 卵がお好みの加減になったら、出来上がり☆彡

きっかけ

時々、味噌汁の具だけが沢山残って、もったいないなと思って親子丼風にしてみました。

おいしくなるコツ

味噌汁の具は、残り物のどんな具でもOK! 油あげは入っている方が、ジューシーでおすすめです(´▽`)☆

  • レシピID:1410007412
  • 公開日:2013/07/08

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カテゴリ
その他のどんぶり
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味噌汁 親子丼 簡単 残った
料理名
味噌汁の残りで親子丼
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