煮物の残り物で、生姜風味の和風カレー♪時短！ レシピ・作り方
材料（約４人分）
- 野菜の煮物 ２００g
- (鶏肉) １００g
- 水 ６００ml
- カレールー ４皿分
- 生姜すりおろし 小さじ２/３くらい
作り方
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1
残り物の煮物。
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2
煮物にお肉が入っていないので、鶏肉を入れます。
豚肉でも何でもOKです。
煮物にお肉が入っていれば、追加で肉を入れなくてもいいです。
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3
鍋に水を入れお湯を沸かし、煮物を食べやすい大きさに切って入れる。鶏肉も入れる。
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4
生姜をすりおろす。
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5
一旦火を止め、カレールーを入れて溶かす。
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6
火をつけ、トロミが出たら、すりおろしたしょうがを入れて混ぜ合わせる。。
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7
ご飯にかけたらできあがり☆
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- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- 和風カレー
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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つくったよレポート（1件）
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かっぺ42172013/03/05 09:00
根菜煮を使い、鶏肉の代わりに鶏団子です。カレーに生姜は初めてですが、まだまた寒い日も続くので、風邪予防に良いですね。おいしかったです！
レシピへのコメント
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すでに味がついているので美味しいです＾＾
生姜で和風スパイシー☆