かまぼこをスライスする。
フライパンにサラダ油を熱し、かまぼこを焼く。
焼き色が付いたら、裏返す。
とろけるチーズをかまぼこの上に乗せる。
はみ出ても問題なし。
蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。
火が強いと焦げちゃうので、弱火がいいと思います。
チーズがとろけて、はみ出た部分はカリッとなってます。
お皿に乗せ、ブラックペッパーをふりかけたら出来上がり☆
おせちのかまぼこが余ったので。
レシピID: 1410006670
公開日:2013.01.11
2019.12.15
2018.07.29
2017.04.03
2014.08.12
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