名古屋風、シンプルなお雑煮。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
お餅を焼く。
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2
だし汁を沸かす。
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3
小松菜を洗ってザク切りにする。
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4
だし汁に酒と醤油を加え、小松菜を加える。
さっとひと煮立ちしたら火を止める。
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5
お椀に焼けたお餅を入れる。
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6
汁を注いで小松菜を乗せたら出来上がり。
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- カテゴリ
- お雑煮
- 料理名
- お雑煮
はちわれ413
こんにちは。
「料理が得意です!」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています!
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです!
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8 件
つくったよレポート(8件)
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菊丸330974082024/01/02 15:06
とてもおいしくいただきました。 -
おれき2023/01/03 21:55
参考にさせていただきました -
hi_ro2022/01/07 14:38
シンプルで作りやすくて美味しかったです。 -
プリン後輩2021/01/05 07:30
実家で食べてたときの味になりました!レシピありがとうございます^^
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気づけば、元日の朝にはこのお雑煮を食べるのが当たり前でした。結婚してからも変わらず元日の朝はコレです☆