ハロウィンの和菓子 紫芋で怖い顔 レシピ・作り方
材料(6~7個人分)
- 紫芋 中半分200グラム
- 小麦粉 お芋の見た目半分ぐらい
- あんこ(市販のもの) 300グラムぐらい
- 水
作り方
-
1
紫芋はラップに包んでレンジで柔らかくなるまでチン。
3分ぐらい。 - 2 2.1 を潰して、小麦粉を入れ、水を少しずつ入れながら捏ねる。耳たぶぐらいの柔らかさになるまで水を入れてこねる。
-
3
薄く延ばしてアンコを包み、顔を作る分は、まーるくなるように、ラップで包見込む。
残りは茶巾絞りに。茶巾絞りはラップで写真のように絞って、ゴムで止める。 -
4
600ワットのレンジで7~8分ぐらい(1000ワットで5分でした)チン。できあがり。
レンジの時間は各レンジで違うので、ご自分のに合わせてください
きっかけ
それまでカボチャで作っていましたが 紫芋で作ると怖いかなと思いました。。
おいしくなるコツ
レンジの時間は各レンジで違うので、ご自分のに合わせてください。
- レシピID:1410006268
- 公開日:2012/10/20
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- カテゴリ
- ハロウィン向けアレンジ
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