簡単混ぜるだけ、さんまご飯。すだちがポイント♪ レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
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1
さんまの塩焼きを作る。
フライパンやグリルで焼きます。
ご飯も２合炊いておきます。
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2
大葉を千切りにする。
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3
焼けたさんまが手でさわれるくらいまで冷めたら、骨を取ってほぐす。
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4
炊きたてご飯に、ほぐしたさんま・いりゴマを入れ、混ぜ合わせる。
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5
すだち２個を絞る。
種が入らないように、茶こしで受けながら絞ります。
ざっくり混ぜる。
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6
お茶碗に盛り、大葉の千切りを乗せたらできあがり☆
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関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- さんまの混ぜご飯
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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大葉とすだちの爽やかな香りがポイントです。
プチプチのいりゴマもいい感じ♪