里芋といかの煮もの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
里いもは皮をむき、食べやすい大きさに切ります。
いかは、さっと熱湯をかけて臭みをとります。 - 2 鍋に、①・水・昆布・しょうがを入れて、加熱します。
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3
里芋に火が通ったら、☆を入れて、落し蓋をし、弱火で煮ます。
里芋に味が染みたら完成。
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happy-yu2012/10/06 11:18
里いもの煮くずれを気にして大きく切り過ぎて中まで味が浸みませんでした…。それでも美味しく頂きました。
ネットリした里いもがクセになります♪
また作ります!！
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