焼き鮭サラダ レシピ・作り方

焼き鮭サラダ
はい☆ちぃーず
はい☆ちぃーず
鮭とゴマダレも合いますよぉ。

材料(2人分)

  • 生鮭 2切れ
  • バター 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • さつま芋 1個
  • ブロッコリー 1/2株
  • 市販のごまだれ 適量

作り方

  1. 1 鮭に塩コショウをします。バターを熱したフライパンで、鮭を両面こんがりと焼きます。
  2. 2 さつま芋とブロッコリーを食べやすい大きさに切り、下茹でします。
  3. 3 粗熱をとった①の鮭と②のさつまいもとブロッコリーをボウルに入れて、ゴマダレであえて完成。

きっかけ

鮭をゴマダレで食べたくて

  • レシピID:1410006085
  • 公開日:2012/09/19
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つくったよレポート(1件)

  • happy-yu
    happy-yu
    2012/10/06 10:54
    焼き鮭サラダ
    特売の鮭の切りくずを使って作りました。塩鮭だったのでゴマだれは掛けずに温野菜サラダで頂きました☆ボリュームのあるサラダで美味しかったです♪

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