夏にさっぱり！山形のだし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ナスを輪切りにし、塩水（分量外）にさらしておく。
- 2 ナス、きゅうりをみじん切りにする。
- 3 ボウルに、ナス、きゅうり、塩昆布を入れて混ぜる。
- 4 ★（めんつゆ・酢・砂糖）を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やしたら完成！
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