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冷めても美味しい!屋台風やきそば レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷めても美味しい!屋台風やきそば
  • 300円前後

ご飯と食べたり、おかわりしたくなるコクがある焼きそばです☆
酒入りなので、冷めても麺が固まらずいつまでも美味しいです!

作り方

  • 1

    【下ごしらえ】
    キャベツと肉  :一口大
    人参とピーマン:千切り

    焼きそば麺 :袋ごとレンジで30秒チン→ほぐす

  • 2

    フライパンに、油をひき、生姜とにんにくを入れ、肉・人参・ピーマンに塩コショウをし、炒める。

  • 3

    ざっと炒めたら、麺を入れ、酒を回しかける。

  • 4

    ここで、キャベツを入れ、炒め合わせます。

    ※キャベツはシャキシャキ感が残っている方が美味しいので、炒め過ぎないでください!

  • 5

    お好みソースとウスターソースを入れ、炒め合わせます。

  • 6

    最後に、かつお節とマヨネーズを入れ、全体を炒め合わせたら完成!

きっかけ

我が家の定番です

おいしくなるコツ

あれば、天かすやイカ天を入れると更に美味しくなります!
青海苔をかけてどうぞ(^^)v

レシピID: 1410005508

公開日:2012.07.15

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つくったよレポート 467件(354人)

  • 2020.10.20

    参考にさせて頂きました。とてもお役立ちでした!ありがとうございました。

    こみゆぅさん、何度もリピしてくださり有難うございます~!お役に立てたようで良かったです♪また是非作ってやってくださいね(´◡`♥)

    お返事を見る

  • 2020.10.20

    冷めても美味しかったです\(^o^)/

    お口に合ったようで良かったです~☆彡お酒のお蔭で固まらないので、冷めても食べ易くて良いですよね!嬉しいレポ有難うございました(*^▽^*)

    お返事を見る

  • 2020.10.02

    美味しかったです!!
    あとは、青のりさえあれば。
    次は青のりかけます(^^)

    お口に合ったようで良かったです~♪ほんと、コクがあって美味しそうですね☆彡リピもしてくださるんですね♡嬉しいレポ有難うございました(*´︶`*)

    お返事を見る

  • 2020.09.29

    おいしくできて、旦那さんにも好評でした。また作りたいと思います!

    ほんと具沢山で美味しそう~♪旦那様にも好評とのことで光栄です☆彡是非また作ってやってくださいね!嬉しいレポ有難うございました(●^o^●)

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

umenohanahana
umenohanahana 2017.03.27 15:15

いつもお世話になっております。

紹介していただけるなんて大変光栄です!
ありがとうございます♪

こちらこそ今後共よろしくお願いします☆.。.:*・

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.03.27 10:18

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

3月29日(水)のPickupレシピコーナーに、umenohanahanaさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
焼きそば
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ

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