かぼちゃの冷製スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
かぼちゃの皮をむいて、茹でます。
かぼちゃと牛乳をミキサーにかけます。 - 2 ピューレ状になったら、ヨーグルトと生クリームと塩コショウを加えて、さらにミキサーにかけます。
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3
器に盛って、冷蔵庫で冷やします。
パセリを飾って完成。
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- かぼちゃスープ
- 料理名
- かぼちゃの冷製スープ
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つくったよレポート（1件）
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happy-yu2012/07/21 15:37
栗かぼちゃが手に入ったので作りました♪冷たいスープなら暑い日でも美味しく頂けました(^_^) また、作ります！
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