安いムネ肉でチーズチキンカツ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏ムネ肉 １枚
- スライスチーズ ２枚
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- 溶き卵 適量
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
ムネ肉を薄くなるように切って、広げます。
倍ほどに広がったムネ肉を半分に切ります。 - 2 塩コショウをして、２枚になった肉に、それぞれチーズを置いて包みます。
- 3 小麦粉→溶き卵→パン粉をつけて、油で揚げて完成。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チーズチキンカツ
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つくったよレポート（1件）
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happy-yu2012/06/28 15:22
とろけたチーズがなんとも言えず美味しかったです♪パサつきがちな胸肉が気にならずご飯が進みました☆ ごちそうさまでした。
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