爽やか!アボカド入りガーリックライス レシピ・作り方

爽やか!アボカド入りガーリックライス
  • 約15分
  • 300円前後
kinoko_mama
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栄養価に優れ、体によいアボカドを香ばしいガーリックライスに入れて爽やかなワンプレートランチにしてみました。美容にもよいので女性のにおすすめですよ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アボカド、トマトはさいの目切り、新たまねぎは薄切り、にんにくはみじん切り、ベーコンは細切りにしておく。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにく、ベーコンを入れて炒める。
  3. 3 ②にご飯を入れて炒める(ご飯が冷たいときはレンジでチンして温めてから入れる)
    塩、黒コショウを入れて味をつける。
  4. 4 ご飯を炒めたら、アボカド、トマト、新たまねぎを入れてさっと混ぜ合わせ、仕上げにしょう油を回し入れ、さっくりかき混ぜる。
  5. 5 器に盛りつける。キャベツなど添えてもよいです。

きっかけ

お昼に残りご飯を炒めて…野菜を何にしようかな(。-_-)oOと考えていたら冷蔵庫にアボカドがあったので、これを使ってみようと思いつきました。

  • レシピID:1410004923
  • 公開日:2012/05/17
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ガーリックライス アボカド ランチ 簡単
料理名
ガーリックライス
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つくったよレポート(2件)

  • らーきち
    らーきち
    2012/09/05 22:26
    爽やか!アボカド入りガーリックライス
    即リピですみません^^;
    やっぱりこの炒飯すごく美味しいです(人´∇`)♡
    色どりがカラフルなのも好きなんです~♡
    ごちそうさまでした^^
  • らーきち
    らーきち
    2012/08/26 13:49
    爽やか!アボカド入りガーリックライス
    千切りキャベツ、唐揚げも乗せてワンプレートにしました♡
    ニンニクが効いててほんっっと美味しかったです♡
    絶対また作ります♪
    ごちそうさまでした♫

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