牛乳だけで濃厚～♪簡単！『クリームパスタ』 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
いろはイロハ
生クリームが無くても、チーズが無くても！おいしいレシピ出来ましたっ☆作って食べて感動…♪マカロニで作って、チーズのせてオーブンで焼いたらグラタンになります☆
材料（2人分）
- タマネギ（薄切り） 1個
- エリンギ（手で細く割いておく） 1/2本
- ニンジン（マッチ棒くらいにカット） 1/2本
- パスタ（4等分にポキポキ折る） 100g
- 薄力粉 大さじ2
- ひき肉 50g
- （野沢菜のお漬物）←無くてもOK （ひとつかみ）
- 顆粒鶏ガラスープ（コンソメでもOK） 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 乾燥パセリ お好みで
- バター（マーガリンでもOK） 小さじ1/2
- 牛乳（低脂肪でもOK） 300cc
- お水 200cc
作り方
-
1
ホットプレート（フライパンでもOK）に、
たまねぎから順に重ねていきます
↓
蓋をして、強めの中火で7分加熱します
- 2 7分経ったらかき混ぜて、弱火で更に7分加熱します
-
3
7分経ったらかき混ぜて、火を止めて余熱で更に7分加熱します
↓
パセリを散らして、バターを加えて出来上がり～☆
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関連情報
- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- クリームパスタ
いろはイロハ
2011年10月に男の子のママになりました♪
現在育児休暇中で、思う存分料理を楽しんでいます＾＾
作るのも食べるのも大好きです
毎日の料理やお菓子作りのレシピ記録として…
それがもしお役に立てたら嬉しいです★
簡単! おいしい! リーズナブル!
そんなレシピを作っていきたいです★
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