【離乳食後期】はんぺん入り柔らか鶏団子＊冷凍保存可 レシピ・作り方

作り方

1. 1 みじん切りにした玉ねぎを、レンジで１～２分加熱し、火を通す。
   冷ましておきます。

   

2. 2 鶏ひきにくを粘りが出るまでよく混ぜる。

   

3. 3 溶きたまごと片栗粉を加え、さらに練る。
   はんぺんを手で潰して加える。

   

4. 4 はんぺんを泡だて器でさらに細かく潰す。

   

5. 5 はんぺんがしっかり細かくなったら、冷ましておいた玉ねぎも加えて混ぜる。

   

6. 6 ティースプーンを２つ使ってお団子をつくれば出来上がり。汁物に入れたり、いろいろ使えます。
   ラップを敷いたバットに並べ、上にもラップをかけて冷凍すれば、いつでも使えて便利！

   

7. 7 凍ったら、ジッパー付きポリ袋に入れて冷凍保存♪
   １個約１０ｇくらいの鶏団子が１８個できました。