野菜の甘みたっぷり☆ 簡単スンドゥブ レシピ・作り方

野菜の甘みたっぷり☆ 簡単スンドゥブ
  • 約15分
aannzzuu
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寒い冬はもちろん、暑い夏にビール飲みながらでもおいしいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ごま油を熱して、牛肉とキムチを炒める。
  2. 2 牛肉に火が通ったら、水と鶏ガラスープのもとを入れる。玉ねぎ、長ネギ、しめじ、あさり、豆腐を入れてフタをする。
  3. 3 5分ほど煮込んでアサリが開いたら、味をみて塩コショウでお好みの味に。
  4. 4 鍋の真ん中に卵を落として、小口ネギを散らして出来上がり!
  5. 5 〆は雑炊、うどん、ラーメンなんでもいけます! トッポギもアリ。

きっかけ

体があったまる鍋が食べたくて。

おいしくなるコツ

キムチの汁をいれると味にコクがでます。

  • レシピID:1410004426
  • 公開日:2012/02/25

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カテゴリ
韓国鍋・キムチチゲ鍋
料理名
スンドゥブ
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つくったよレポート(4件)

  • とのの
    とのの
    2020/10/04 19:49
    野菜の甘みたっぷり☆ 簡単スンドゥブ
    美味しく出来ました!
  • なっちゃんまま
    なっちゃんまま
    2020/06/02 20:11
    野菜の甘みたっぷり☆ 簡単スンドゥブ
    足りない食材もありましたが、美味しく頂きました。
  • ノウズミニマム
    ノウズミニマム
    2015/10/20 11:01
    野菜の甘みたっぷり☆ 簡単スンドゥブ
    美味しかったです!
  • HOUZAN
    HOUZAN
    2012/03/28 19:39
    野菜の甘みたっぷり☆ 簡単スンドゥブ
    あさりの旨みが効いてますね~☆(*^^)vおいしいレシピありがとうございましたm(__)m(わたしは温泉卵にしてみました♪)

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