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煮込みチキン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
煮込みチキン
  • 500円前後

豚肉や牛肉でもイケます♪

作り方

  • 1

    鶏肉に塩・こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。

  • 2

    フライパンを中火で温め油を引き、鶏肉を皮の方を下にして焼く。

  • 3

    ひっくり返して蓋を閉め、鶏肉に火を通す。

  • 4

    ☆をフードプロセッサーにかける。

  • 5

    フライパンの蓋を外し、☆を入れて水っぽさが無くなるまで煮詰める。

きっかけ

何となく思いつきで。

レシピID: 1410004385

公開日:2012.02.19

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料理名
煮込みチキン
料理用途
普段の料理

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