オレンジの香りとくるみが美味しい♪チョコケーキ レシピ・作り方

材料(3~5人分)
作り方
- 1 くるみは刻んでフライパンで炒るか、150℃のオーブンで10分位ローストする。
-
2
チョコレートは湯せんして溶かす。とけたらバターも入れて一緒に溶かす。
オーブンを180℃に予熱する。 -
3
ボウルに卵と砂糖を入れて泡だて器で白くなるまで混ぜる。
そこへ溶かしたチョコ+バターを入れて混ぜる。 -
4
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいながら2.に入れ、ゴムベラで混ぜる。
そこへ、クルミとオレンジピールも入れて混ぜる。 -
5
型に生地を流し、180℃で18~20分焼く。
食べる時にお好みで泡立てた生クリームを添えてどうぞ。
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
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- チョコカップケーキ
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コークさん2014/02/14 09:54パパ、息子、じぃじのV.D用に作りました。喜んでもらえるかな?!砂糖の分量が記載されてなかったので30gで作ってみました。素敵なレシピをありがとうございました
簡単ですよ。
オレンジピールの代わりにラムレーズンを入れても♪