牛肉の糸切り炒め バター味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
牛肉とピーマンは細切りにする。
にんにくはみじん切りに。 - 2 熱したフライパンにサラダ油とバターの半分をを入れ にんにくと牛肉も入れて炒める。いい匂いがしてきたらピーマンとエノキダケも入れて炒める。
-
3
残りのバターも入れて、バターが解けたら塩コショー。
火を止めて醬油を鍋肌から一回しして、混ぜたら出来上がり。
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