落雁消費に！海苔バターいも餅 レシピ・作り方
材料（５人分）
- 落雁 １個（大さじ４）
- じゃが芋 １個
- 片栗粉 大さじ１
- バター お好みで
- 味付け海苔 ５枚
作り方
-
1
落雁をおろし器で粉々にすりおろす。
- 2 じゃが芋をレンジで柔らかくなるまでチンする。
- 3 じゃが芋を潰し、落雁と混ぜ合わせ、片栗粉も入れて更に混ぜる。
- 4 手に水を付けて、お餅の形にし、お餅の表面に片栗粉をまぶす。
- 5 フライパンにバターを溶かし、芋餅を焼く。両面良い焼き色がついたら取りだす。
- 6 味付けのりを巻いて完成！
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関連情報
- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- 芋餅
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