子どもも大好き☆甘い人参キンピラ レシピ・作り方

子どもも大好き☆甘い人参キンピラ
  • 約10分
  • 100円以下
ももんがだも〜ん
ももんがだも〜ん
シャキシャキしてて甘い、癖になる味。
お弁当にももってこい!

材料(4人分)

  • 人参 一本
  • 砂糖 大さじ2
  • 小さじ半分
  • ごま油 大さじ2
  • いりゴマ 適量

作り方

  1. 1 人参をピーラーで剥く。
  2. 2 フライパンにごま油を入れて、人参を炒める。
  3. 3 油が回ったら、砂糖と塩を入れてしんなりするまで炒める。
  4. 4 火を止めてゴマをまぶし、一混ぜして完成。

きっかけ

思いつきでサラダの味付けで炒めてみた。

おいしくなるコツ

ペラペラシャキシャキが美味しいので、べちゃべちゃにならない様に炒めすぎない。

  • レシピID:1410004035
  • 公開日:2011/12/03
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カテゴリ
にんじん
料理名
きんぴらにんじん
ももんがだも〜ん
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