お鍋の日は、離乳食用にスープを取り分け冷凍ストック レシピ・作り方
材料（約１０回人分）
- おなべ用の野菜
- (しめじ・白菜・人参・ねぎ・大根など) 大人の人数分
- 水 余分に２００ｍｌ
作り方
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1
お鍋に野菜と水を入れ、お出汁は入れずに煮込みます。
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2
グツグツ煮て、野菜がしんなり食べごろになったら、スープを２００ｍｌほど取り分けます。
その後、出汁や肉・魚などを入れ、味付けをします。
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3
しっかり野菜の味の出た、美味しい野菜スープができました。
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4
残りは製氷機に入れて冷凍保存。
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5
そのままスープとして、おかゆと野菜と一緒にまぜておじやに♪
これは、お鍋のスープと人参・大根のおじやです＾＾
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関連情報
- カテゴリ
- 離乳食初期（5～6ヶ月）
- 料理名
- 野菜スープ
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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