牛肉の豆板醤炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 牛肉とにんじんは食べやすい大きさに、たまねぎ・ピーマンは、1cmくらいの角切りにします。
- 2 サラダ油を熱したフライパンに、にんにく・しょうがを炒め、香りを出します。
-
3
①の肉と野菜を入れて、炒めます。
調味料★で味付けをします。
溶き片栗粉を加えて、とろみをつけて完成。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 炒め物
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