残りご飯で一口五平餅 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 味噌・砂糖・味醂を耐熱容器に入れてレンジで10秒加熱して混ぜ、再度20秒加熱して混ぜます。
-
2
ご飯を大きめに広げたラップに乗せて包み、麺棒で伸ばして荒く潰します。
一口サイズに丸めます。 -
3
フライパンにごま油を入れて熱し、②のご飯団子を乗せて両面に焼き色を付けます。
取り出したら①の味噌だれを塗ってごまを振りかけて完成です。
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- 料理名
- 五平餅風
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みえ仔2015/12/19 17:47
合わせ味噌ですが、美味しくいただきました。
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