市販のぜんざいとHMで。【あずきマフィン】 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- 市販のぜんざい 150g
- ホットケーキミックス 150g
- たまご 2個
- 砂糖 30g
- バター 60g
作り方
-
1
バターをレンジでチンして溶かす。(アツアツにならない程度)
バターを溶かし終わったら、オーブンを180℃に予熱開始。
溶かしたバターに、砂糖と玉子を入れてしっかり混ぜる。 - 2 ぜんざいも加えて混ぜる。
- 3 ホットケーキミックスも加えて混ぜる。あんまりぐるぐる混ぜすぎないように。
- 4 型に入れ、20分ほど焼く。
- 5 出来上がり。
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