フライパンで塩焼き鯖 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 塩鯖の皮面に片栗粉をまぶします。
- 2 フライパンに油を入れて強火で熱し、皮面を下にして鯖を入れます。
- 3 皮に焼き色が付いたらひっくり返して弱火にし、火が通るまで焼いて完成です。
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