大根の皮でｅｃｏかき揚げ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮は千切りに、玉ねぎは薄切りにしてボールに入れて小麦粉を全体にまぶしておきます

2. 2

   １に水を調整しながら入れて全体がまとまるようにします。溶き卵も入れてよく混ぜ合わせます

3. 3

   フライパンに油を５センチくらい入れて中火に熱してスプーンなどで一口大に入れていきます

4. 4

   固まってきたら裏返して、両面を色よく揚げて出来上がり