体が喜ぶカレー レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
- 1 フライパンでひき肉をいため、色が変わってきたら、FPなどで細かくカットした★をいれ、さらにしっかりいためる。
- 2 いたまったら、☆のスパイスをいれ、なじませます。
- 3 じゃがいもを皮付きのまま、半分にカットして500wのレンジで5分チンしておく。
- 4 ②を深い鍋に移し、お水をひたひたになるくらいまで入れ、中火にかける。そこに③のレンチンしたじゃがいもを入れる。
- 5 10分ほど煮詰めたらカレールーを入れてよく混ぜたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレーライス
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