豚バラ肉のトマト煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 肉は２センチ幅に切り、フォークで表面を何箇所か刺しておく。にんにくは薄切り、野菜は食べやすく切りしめじはほぐしておく。
- 2 お肉を圧力鍋で焼く。脂身のほうを下にして、油をだし、にんにくも一緒にやく。肉がこんがり焼けたら余分な油をキッチンペーパーでふきとる。
- 3 ２に野菜、シメジをいれ、Ａを入れる。圧力鍋のフタをし、火にかける。
- 4 加圧したら弱火で２０分ほど煮込み火をとめる。
- 5 ３０分以上放置する。ふたをあけ、ケチャップをいれて混ぜる。できあがり。
-
6
少し水をたし、固めにゆでたスパゲティをからめてもおいしいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚バラ煮こみ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
