ササミのハニーマスタードロール☆トマト煮込み☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 マスタードとはちみつを混ぜておく。

   

2. 2 ささ身はスジを取る。
   ラップに挟んで、麺棒などで叩いて伸ばす。２㎜～３㎜の厚さに伸ばす。

   

3. 3 ４本ともやっちゃいましょう。

   

4. 4 ①のハニーマスタードを塗る。

   

5. 5 くるくるっと巻く。

   

6. 6 春キャベツは芯を取らずに１/８サイズ(１/４のものを半分)にカットする。
   にんにくもスライスする。

   

7. 7 フライパンにオリーブオイルとスライスにんにくを入れて火をつける。

   

8. 8 にんにくの香りが立ってきたら、ささみの巻き終りを下にして入れる。

   

9. 9 キャベツも入れ、少し矢黄色がつく程度に両面焼く。

   

10. 10 トマト缶とコンソメを入れて煮る。味を見て、しお・こしょうを入れる。
    途中でフライ返しなどを使って上下を返す。

    

11. 11 １０分ほど煮込めば出来上がり♪