牛肉とにんにくの芽・筍のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
●に牛肉を漬け込んでおく。
牛肉が大きかったら、縦半分に切っておいて下さい。
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2
にんにくの芽を３～４㎝に切っておく。
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3
たけのこは３～５㎜幅に切る。
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4
油を熱したフライパンに、にんにくの芽と筍を入れて炒める。
アツアツに炒めたら、一度取り出す。
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5
汁をきった牛肉を両面軽く焼く。
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6
④の炒めたにんにくの芽と筍を戻して、○の調味料も入れ牛肉と一緒に炒め合わせる。
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7
出来上がり！
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- 料理名
- 炒め物
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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ぱんこ２２１2012/03/13 14:20
豚肉で作ってみました、カンタンにできておいしかったです
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