キューリと野菜天の炒め物 レシピ・作り方

キューリと野菜天の炒め物
  • 5分以内
  • 100円以下
ももちゃn
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ピリ辛の甘辛で、おいしいですよ。

材料(2人分)

  • キューリ 大1本
  • 野菜天 2枚
  • 醤油 大匙1
  • 砂糖 大匙1
  • 炒め油 大匙1
  • 赤トウガラシ (適宜)

作り方

  1. 1 キューリは3ミリぐらいの厚さに切っておく。
    種が多い時は取り除いてください。
  2. 2 フライパンを熱し、サラダ油を入れてキューリをサッと炒め、野菜天を入れて炒め、醤油と砂糖を入れてからませるように炒める。

きっかけ

夫が作りました。

おいしくなるコツ

キューリを炒めすぎないように。 歯触りを残すのがコツです。 ズッキーニでもいいですね。

  • レシピID:1410001702
  • 公開日:2011/06/05

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カテゴリ
きゅうり
料理名
キューリの炒め物
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