便利な、長ネギの冷凍保存。 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
はちわれ４１３
好きだけど、一気には使い切れないネギ…。切って冷凍しておけば、汁物・炒め物など、ちょっとほしい時にもさっと取り出して使えて、とっても便利です♪
材料（２本人分）
- 長ネギ ２本
- ジップロック １枚
作り方
-
1
洗ってよーく水分を拭き取ったネギを、よく使う大きさに切る。(うちは５㎜～１㎝幅くらい)
今回は２本だけですが、何本でも切っちゃって下さい。
-
2
ジップロックなどの冷凍保存用の袋に入れる。
-
3
空気を抜いて、口を閉める。
このまま冷凍庫へ。
使いたいときに使いたいだけ出してください。中でくっついてても、モミモミすれば１個づつに分かれます。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- 保存方法
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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