野菜の醤油コンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
野菜は小さく切って、熱したフライパンにバターを敷いて炒める。
バターで炒める時に、サラダ油を少々入れるとバターが焦げ付きにくいです（分量外） -
2
野菜が少ししんなりしてきたら、水を入れて沸騰させ、コンソメを入れる。
味を見ながら、塩コショウ、醤油を適量入れる。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- 野菜の醤油コンソメスープ
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ポラリス10022013/04/01 16:35
残り野菜でもおいしいスープが作れました♪ごちそうさまでした(*^-^)ノ
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