ホットケーキミックスで、＊生姜とバナナ＊のケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを１８０℃に予熱開始。
   生姜は摩り下ろしておきます。(チューブのでもＯＫ)

   

2. 2 ボウルにバナナを入れて、フォークで潰す。

   

3. 3 ②にオイルを入れ、よく混ぜる。

   

4. 4 卵と砂糖(入れるなら)も入れ、よく混ぜる。

   

5. 5 続いて牛乳を入れ、混ぜる。

   

6. 6 ホットケーキミックスと生姜も入れ、よく混ぜる。

   

7. 7 型に流し込む。
   パウンド型がなかったので、シリコンスチーマーで焼きました。
   予熱できたオーブンで、２５分焼きます。

   

8. 8 焼けたら完成♪

   

9. 9 焼きたてはしっとりふかふか♪生姜のいい香りもします＾＾

   

10. 10 冷めてもしっとり美味しいです☆

    

11. 11 2011・2・24、他の人に食べてもらったら生姜がキツイとのことでしたので、すり下ろし生姜の分量を「大さじ１」から「大さじ１/２」に変更しました。