かぼちゃとさつまいものライスコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
さつまいも、かぼちゃは皮をむき、レンジで５００ｗ５分レンチンしてマッシュします。
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2
マッシュしたら、コンソメ、塩コショウを振り、味付けします。お米を混ぜてください。
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3
お好きな形に丸めて、水溶き薄力粉をまぶし、パン粉をつけたら１８０度の油でからっとあげれば完成です＾＾
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- コロッケ
DJmama
食が細い息子に試行錯誤して食べさせている主婦です＾＾
出来るだけお野菜を美味しくたべて貰いたい。これをモットーにしてます。
あとケーキ作りもすきなのでケーキレシピも載せていくつもりです。
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つくったよレポート（1件）
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ak-mi2011/10/18 17:54
おいもとかぼちゃのマッシュしたものが沢山あったので参考にしました＾＾
水溶き小麦粉だからなのか衣がふんわりカリッと軽い食感でちょっと驚きました。また作ります☆
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