簡単★お弁当にも!じゃがいものベーコン巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
- ベーコン(長さを1/2カットした物) 6枚
- ジャガイモ(1センチ各の細切り) 6本
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ジャガイモは1センチ各の細切りにし、水にさらしたら耐熱容器に入れてラップをし、レンジで3~4分チンする。
- 2 ベーコンは長い場合は中央で半分に切る。(1/2カットしてあるものは切らずにそのまま使用)
-
3
じゃがいもをベーコンで巻き、巻終わり部を下にして、フライパンに並べる。
フライパンに蓋をして3分程度蒸し焼きにする。
きっかけ
わけあって、大量にあったベーコン大量消費作戦です。塩コショウもかけなくて大丈夫なくらい、素材のうまみがシンプルに味わえる一品です。お弁当にも是非どうぞ。
- レシピID:1410000776
- 公開日:2011/02/01
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいものベーコン巻き
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3 件
つくったよレポート(3件)
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kumikumi182016/02/29 13:27主人のお弁当に入れました!
美味しいと喜んでもらえました☆
また作りまぁーす♪ -
mmsimoji2014/04/10 19:11お弁当用に沢山作って冷凍しました。
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kinobori_penguin2011/04/02 12:51お弁当にぴったりですね!
新学期が始まったら息子のお弁当に入れてあげたいと思います♪
でも、今夜は我が家の食卓へ~