裏技☆すっぱい苺がナチュラルスイートな感じに変身♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- いちご 8個
- ★レモン汁 小さじ1
- ★砂糖 小さじ1.5
作り方
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1
苺は洗ってヘタをとり、キッチンペーパーでしっかり水気をとる。
縦4等分にカット。 - 2 ★のレモンソースをくわえて、お砂糖のジャリジャリ感がなくなるまで混ぜる
きっかけ
安い苺を買うと、必ず酸味がつよすぎて甘さがぜーんぜん無い!!!と残念な経験をされる方は多いと思います。そんな時に、砂糖が入ってるけどなんだか自然な甘みに感じる簡単レモンソースをかけてみてください。
おいしくなるコツ
苺の酸味の強さ、甘みの少なさによっては砂糖の量を気持ち多めにしてください。
- レシピID:1410000770
- 公開日:2011/02/01
関連情報
- カテゴリ
- いちご
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shino86312012/03/27 14:25美味しかったです。
たまには練乳でなくてこういう食べ方も新鮮ですね!